你好，我想了解一下白茶毛峰是不是一种绿茶？据我所知，白茶毛峰属于轻发酵的茶类，它的口感非常清淡，不经过杀青和揉捻，只进行简单的晾晒和文火干燥处理。一般来说，要冲泡这样的茶叶，你需要用200毫升水加上5克左右的茶叶，用95度以上的热水冲泡三五分钟。当茶叶舒展开，香气四溢时，就可以开始享受了。
听起来白茶毛峰是一种非常独特的绿茶，其芽毫完整，汤色呈黄绿色的澄澈状态，滋味既清淡又回甘。它属于那种轻微发酵类型，成品多数是以芽头为主。而且，我知道白茶毛峰实际上属于安吉白 茶的一种，这种安吉白 茶因为自然环境的变异，其整片都呈现出一片纯净无瑕的颜色，与那些带有绒毛的小点不同。
如果想要品尝到更高质量、更鲜嫩饱满、更多“豪华”（可能指的是那层厚实而蓬松的手感）的芽尖，那么制成干好的这些小碎片会显得更加金黄。我也听说，无论是干好的还是冲泡后的汤，都能体验到香气越浓郁、品质越佳；开水冲泡两三分钟后，这些小碎片就会变得透明，而汤也变得更加鲜嫩明亮。
至于具体怎么冲泡呢，我记得大概要投入3-5克左右，然后加入95度以上热水，一次五分钟，一次三分钟就够了。一杯这样的美味，可以重复使用四五次。你觉得呢？