柚子红茶，名为“祁门红”，以其独特的香气和深邃的色泽，被人们广泛推崇。它不仅仅是一种美味饮品，更是一种具有多重功效的自然调理剂。
提神消疲
柚子红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质，促进神经中枢兴奋，从而增强思维反应、记忆力，并有效缓解疲劳感。同时，它对血管系统和心脏具有一定的兴奋作用，有助于加快新陈代谢，提高整体活力。
生津清热
夏季饮用柚子红茶，不仅能够生津止渴，还能提供清凉感。这是因为其化学成分与口腔内液体产生化学反应，刺激唾液分泌，同时控制体温中枢，使人感觉到身心舒适。此外，它还能促进热量和污物的排除，以保持身体平衡。
利尿
柚子红茶中的咖啡碱和芳香物质合作，可以增加肾脏血流量，加强肾小球过滤率，并扩张微血管，对于防治水肿、降低高血压风险有显著效果。此外，这也可用于缓解心脏病或肾炎引起的水肿问题。
消炎杀菌
多酚类化合物在柚子红茶中的存在，不仅有消炎作用，还可以抑制并破坏病原细菌，从而对抗细菌性疾病，如痢疾及食物中毒等非常有效。民间常用浓缩后的柚子红茶涂敷患处，如褥疮、香港脚等，也有良好的疗效。
解毒
研究表明，柚子红茶中的多酶可以吸附重金属和生物碱，并进行分解，这对于受到工业污染影响的人群来说，是一种宝贵资源，可以帮助净化环境并保护健康。
抗衰老
美国政府资助了大量研究揭示绿叶与黑叶都含有的抗氧化剂能够破坏癌细胞传播路径。医生墨里密特尔曼指出，“虽然绿叶与黑叶功效相近，但黑叶更具复杂性且尤其对心脏健康有益。”此外，一些美国杂志报道称，与其他食材相比，黑叶更有效地抵御衰老过程。
养胃护胃
红酒因发酵而不同于未发酵绿叶，因此不会伤害胃部，而是具有养胃功能。不论是否加糖或牛奶，都能够减轻炎症保护胃黏膜，对溃疡治疗也有所帮助。
抗癌
虽然最初认为主要在绿植方面，但现在已发现Red Tea同样拥有较强抗癌潜力，其机制尚需进一步探索。但无疑，为那些寻求补充日常生活中可能缺失之营养元素的人提供了额外选择。