茶百戏在现代社会并没有实际的用途，但它为展示茶艺提供了参考和借鉴，主要意义在于观赏层面。通过这种方式，让泡茶过程不再单调，同时增加了泡茶的娱乐性。
茶百戏，又被称作水丹青、茶戏、汤戏或分茶，是一种能够以仅有茶水而非其他原料，在汤中展现文字或图像的古代传统。其特点是仅需用到茶水，就能在其中显现出文字和图像，其历史悠久。
《清异录》中曾记载：“从盛唐开始，人们才开始品尝不同的风味。”近世有一种“下汤运匙”的方法，“别施妙诀，使汤纹水脉成物象”，甚至能呈现出禽兽鱼虫花草等各种形象，这些都是非常精巧，如同画作，只不过需要瞬间即逝而已。
将艺术绘制于杯中听起来似乎不可思议，但聪明的古人早就想到了这一点。
接下来，我们来看看如何操作？
首先，用温火烘烤一块干燥的绿色 茶叶，再将其打碎成细粉，并筛去杂质；然后，将这粉末倒入一个容器中，用热开水冲泡至适宜浓度；接着，用专门的小竹片（如筅）轻轻搅拌，使其成为蓬松状；最后，用另一根小竹片蘸取之前调好的涂抹液，将之涂抹到泡沫上，这样便完成了一次成功的绘画表演。
然而，说实在话，在现代社会里，尽管如此精致的手法增添了一定的观赏价值，它们在实用性上却大打折扣，即使可能让喝者的眼睛感到惊喜，却也同时让他们失去了真正享受美好口感时刻的一切乐趣。这就是为什么许多人认为这样的做法更多地是一种艺术表现，而不是为了提升饮用的体验。而且，由于所使用的是直接与碧玉相融合般纯净无瑕的绿色茉莉花露，一旦加入任何其他材料，不但不会增添新鲜感反而会带走原本独有的香气，变得更加淡薄无力，因此对那些追求本真自然情境的人来说，这样的做法简直是自欺欺人。而对于那些更注重品味生活的人来说，他们往往会选择简单直接，没有过多装饰的情景来享受那份静谧与宁静，也许这样才能更好地领略那份最深沉的情意流转。
