云南的古树银芽，听着就像是一种仙茶。它是由古老的树木精心挑选出的新鲜叶子制成的，这点在于“古树茶”这一称呼中已经透露无遗。但让我们深入探究一下，它到底是什么样的茶呢？下面，我们将一窥银芽茶背后的神秘面纱。
首先，我们要知道，银芽这名字并不总是指代同一种茶。有时，它被叫作古树白茶•银芽，或是白芽茶，或许还有普洱茶银芽等多种名号。这其中包含了商家对产品进行定位和营销的一部分，但最核心的问题仍然在于它属于哪一种传统的六大类别中的哪一个。
答案清晰而又微妙：它属于那一群以其独特工艺著称的白茶。在中国历史悠久的地方，如福建，那些被誉为珍品的原生态白 茶才得以孕育。然而，在云南，一片新的天地也悄然展开。当市场需求不断增长，云南也开始尝试利用当地的大叶种植园里的优质材料来创造自己的白 茶，并冠之以“云南白茗”或“月光”。这样的产物，不仅体现了当地文化与自然风情，更是对传统工艺的一次创新演绎。
六大分类中，每一种都有其独到的制作技巧，而云南所采用的正是在这种技巧基础上完美融合新旧元素的手法——即使如此，这不妨碍人们用更具诗意的情感去命名他们最爱的人们选择出来的一个小部分，是不是？它们被称作“银 芽”，而那些稍逊一筹者，则只好沦落为普通月光茗。
最后，让我们谈谈口感吧——这是每个饮者都会关注的话题。不论如何描述，都不能掩盖那份纯净、甘甜、毫无苦涩之感。而且，对于初学者来说，它们并非高不可攀——只要四五百块钱，便可拥有这样一斤佳品。不过，无奈的是，由于缺乏厚重感以及层次不够丰富，这让一些追求极致享受者的嘴巴有些失望。此刻，我只能说，如果你是一个刚踏入这个世界的小伙伴，你可能会发现这款酒香般醉人的选择简直太过理想了！
