我来重新表述这段内容：
自古以来，福建茶商们不懈努力地推广白茶，使其知名度日益攀升，市场热度也随之上涨。那么，我们知道古树白茶属于什么类型的茶吗？答案是云南白茶。目前，白茶的主要产地有两个，一处是福建，一处是云南。在这里，我想和你分享一下云南古树白茶与福建福鼎白茶之间的差异。
首先，让我们谈谈它们的产地。云南大叶种古树白茶源自于云南省普洱市景谷县，这一地区拥有160年的历史。而福建的大片区域，如福鼎和政和，也有着悠久的222年历史。作为中国六大主要类型之一，目前福建生产的大部分高端产品占据了市场份额，而云南则在近年开始积极发展，但其份额相对较小。
接下来，我们可以从原料分类来看待两者的区别。在工艺过程中，由于使用的原料不同，其制作方法也有所不同。一类是单芽白茶，它以纯净无瑕的新芽为主，将干燥后的毛发覆盖整个干叶，从而呈现出清爽宜人的香气。这种在云南被称作“大 白 茶”，而在福建则叫做“银针”。 另外，还有一种叶片型的黑毛峰，这些都是由更成熟、更完整的一片或多片叶子制成，它们可能含有少量新芽，但比例远低于单芽型。这类在云南被称作“月光美人”、“月光”，而在福建则被称为贡眉、寿眉或者白牡丹等。此外，还有一种特殊类型，即用普洱原料加上日晒工艺制成，是一种独特风味。
接着，我们将探讨它们口感上的差异。当我们品尝这些天然生长于 云南省 大叶种 的 古树 茶时，可以发现氨基酸含量相对较高，而酚氨比却较低，这使得内含物具有协调性佳，因此口感上甜度很好，同时带有柔甜且饱满厚实的地道特色；此外，在香气方面，与 福鼎 白 tea 相比，更突出的是花果香味，而且耐泡持久，有喉韵，并且每一片都肥硕壮实。
另一方面，尽管 福鼎 白 tea 的氨基酸含量相对于 古树 白 tea 要低，但是咖啡碱、儿茶素以及酚类物质丰富，使得它滋味浓烈，大多数新鲜采摘时会感到轻微涩感。但两者在新鲜度上并没有显著差别，皆具备鲜明醇厚之情，只不过 福鼎 白 tea 具有明显药香，而且耐泡及喉韵都稍逊一筹。不过，对于高品级 的 福鼎 白 tea 来说，其 毛 香特别凸起。
最后，让我们提到他们制作过程中的区别。在传统 工艺 中，如同之前提到的那样：采摘选用当地各个年龄段的大茔、小茔、新枝嫩叶进行萎凋处理，然后经历揉捻烘焙、毛发晾晒整形拣剔再次复烘焙等步骤，最终完成成品；至于 云 南 古 树 白 茶，则采取摊凉后再经萎凋、干燥及堆仓等自然过滤程序制造出来。
最后但同样重要的是价格因素。大益7572系列以其珍贵材料闻名，是价格最高的一档；单 芽 类型通常位于中价层，因为 名气 较高需求 也随之增加，所以最近几年价格也有所提升；而 叶 片 类型由于产量较多，所以最便宜可购买。但总体来说，不论哪一种，都能让您体验到真正优质绿色生活方式。