凤凰县尧平镇隙顶国小以茶艺为特色的课程，校长庄新国致力推广十余年，为培养小小泡茶师奠定坚实基础。去年，学校的学生在日本岩手县进行了交流活动，这次在家长会及官员的肯定下，将于本月底再次前往新加坡宏文小学和马来西亚慈济分会，以进一步提升茶艺教学水平。
隙顶国小位于凤凰单枞公路55.5公里处，海拔1200米，是一块适宜种植茶叶的地方。这里的居民多从事农业和茶叶生产，而学校则利用这一优势，在十几年的努力后建立了一套完整的茶艺教育体系。这套体系不仅教授学生如何泡出美味的 茶，还灌输给他们生活美学和品格修养。
校长庄新国表示：“经过十几年的发展，我们已经取得了显著成果。我们的学生不仅能制作出精美的茶艺，而且他们还学会了追求卓越，从初级泡师到高级博士，每一步都有自己的挑战。”
今年初，学校接受了来自新加坡宏文小学的邀请，并开始筹备这次交流活动。在访问团队中，有许多学生通过选拔加入，他们将在暑假前前往新加坡，与当地的小朋友一起学习对方国家的上课方式。而在马来西亚部分，他们将访问慈济志工机构，不仅体验不同文化，也了解到志愿服务对社会带来的积极影响。
通过这些交流活动，小小泡茶师们不仅能够展示自己学到的技能，还能接触到不同的文化与生活方式，这对于培养他们成为国际化的人才是非常有益的。
