凤凰县尧平镇隙顶国小以茶艺为特色的课程，校长庄新国积极推广了凤凰单枞茶香文化，这一传统已在学校内外得到十几年的发展和传承。去年，隙顶国小的学生们有幸访问了日本岩手县，与当地的茶艺师交流，这次活动深受家长会和各级官员的赞赏。今年十二月三日，他们将再次踏上旅程，前往新加坡宏文小学和马来西亚慈济分会进行茶艺交流与访问，将隙顶国小的茶艺教学带到国际舞台。
隙顶国小位于凤凰单枞公路55.5公里处，海拔1200米，是一个典型的山区乡村学校，其特殊的地理环境使得这里成为了适合种植高品质茶叶的地方。居民们主要从事农业工作，其中大部分时间是种植和加工茶叶。在十多年前，隙頂國小就开始了学校特色课程之一——教书人对学生进行专业培训，让他们成为“泡泡师”。经过多年的努力，现在这个项目已经取得显著成果，不仅国内许多教育机构邀请他们进行交流，也吸引了来自世界各地的人士前来参观学习。
校长庄新国表示：“经过十几年的培养，我们发现孩子们通过泡泡这项技能不仅能够展示自己的技巧，更重要的是，它帮助他们学会自信，从而提升个人的品格。”他强调，无论是成为“学士”、“硕士”，还是追求更高层次的小博士，每一步都需要不断挑战自己，同时也要培养出对生活美学以及品德修养的一致认识。
随着接收到新加坡宏文小学邀请后，由于暑假前的短暂准备时间，他们决定安排一系列公开招募活动，以确保每位参与者都能接受必要训练并准备好代表学校参加交流活动。此行计划于暑假前夕启程，在那里，小伙伴们将不仅展示自己的艺术，还会体验新加坡小学课堂生活，从而拓宽视野；同时，在马来西亚慈济分会期间，他们将了解慈善志工在海外服务的心路历程，为培养全面的社会意识打下基础。