挑选金骏眉时，我们首先要从它的外观入手。品质上乘的金骏眉干茶条索不仅细腻匀称，而且紧实有力，微卷如同古代诗人的笔触——优雅而又具有力量。而品质参差不齐的金骏眉，则是条索松散、细直无生命力，仿佛缺乏那份必要的韵味和深度。
接着我们来看茶汤。真正值得一提的是那些品质出众的金骏眉，它们在冲泡后能释放出琥珀色的光芒，那是一种透明而又富含层次感的颜色，让人忍不住想要深情地凝视。在这些高贵的琥珀中，你可以感受到一种清新的气息，而不是那些普通茶叶所呈现出来的浑浊暗哑，赤红色的混沌。
最后，当我们闻到这款名茶散发出的香气时，便知其品质之高低了。不论是那种久经年华且风味更胜于蜜糖般甜美，或是带有花果香气让人心旷神怡；抑或是一种淡淡如初恋般纯净、清新至极，无一不是对舌尖最为温柔的一吻。而相比之下，那些品质不足以言说的金骏眉，其焦糖香气却只能令人感到有些许失望与遗憾。
