在探索紫砂“手工壶”的概念时,我们首先需要明确“手工制”意味着什么。除了那些质量极其低下的“灌浆壶”,几乎所有的紫砂壶都是通过手工制作完成的。因此,称一件紫砂壶为“全手工制”其实是有些不准确,因为它更应被描述为由手工拍制而成的身筒、壶盖和壶钮等部分。这就是为什么我们说“全手工制壶”这个说法并不够恰当。
随着对紫砂文化越来越深入的了解,“新概念”不断涌现,其中关于泥料分类和命名已经让人感到迷惑不解。而近年来的一个流行词汇是“手工壶”,市场上经常会以此作为价格标签,宣传其为纯粹的手工制作品,这种说法令人敬畏,也让那些习惯于使用模具制作紫砂艺术品的人感到沮丧。
那么,我们怎样理解这所谓的“手工壶”的定义呢?从字面意义上讲,它应该是一件完全依靠双手制造出来的作品。但是,如果我们将茶叶分为机器加工与人力精心打造两大类,那么用模具代替部分工作步骤就不能算作真正的手工制作。在紫砂艺术中,即使使用了工具,但如果每个步骤都由人肉力完成,那么这样的作品仍然可以被称作是真正的手工艺品。
如果按照这种理论去衡量陶瓷艺术品的话价值,那么世界上许多著名的名器恐怕都要从博物馆中移走了。然而,模具本身只是工具之一,是人类历史悠久的一部分。在谈及古代中国时,甚至有记载指出明代时期也曾使用过模具来制作高级陶瓷。
实际上,在创造一件美丽而复杂的地球体形状之物如同现代科技般精密复杂地构建起来,就像搭积木一样,从简单到复杂,再回到简洁。这种过程虽然涉及到几十种不同的工具,但其中并没有任何一种能单独完成整个过程。如果有人声称自己能够用仅仅双臂就创造出如此完美无瑕的地球体形状,这无疑是在夸大其词。
改革开放后,一些老一辈的大师们开始恢复他们祖辈时代使用过的一些传统技艺,如拍身桶等,而现在四五十岁的小伙伴们也学会了这些古老技艺,并且还有一批年轻学艺者正在学习这些自古以来就流传下来的技术。此外,他们能够更加灵活地进行创新,以便在保持原有特色的同时,还能增加更多新的元素,让作品更加具有个人特色,有时候人们把这样的东西叫做"新的潮流"或"新风尚"。然而,我们必须注意的是,不可盲目追求虚假和误导性的表述,只因为某个步骤没有用到模具,就强调它是完全的手工作品,这样的描述是不符合语义学规范,更何况即使没有使用模具,其成本也远高于其他方式,因此价格自然就会更贵。不过,对于这样的事情来说,我们还是可以给予一定程度上的认可吧。