在遥远的古代，中国是茶文化的发源地。据史书记载，茶叶最早是在公元前3000年左右被发现，这是一种生长于云南和四川地区的野生植物——茯苓。随着时间的推移，人们开始尝试将这些野生植物制成饮用品，最终诞生了我们今天所熟知的绿茶。
在汉朝时期，茶已经成为一种非常流行的地产饮料，不仅因为其独特的味道，更因为它能够作为一种药物来治疗多种疾病。在当时，一些皇帝甚至将茶视为国之宝，并对其进行严格控制。
到了唐朝，茶文化得到了进一步发展。这一时期不仅有了各种不同的烹煮方法，还出现了许多著名的地方如浙江、江西等，它们以生产优质绿叶而闻名。诗人杜甫也曾赞美过“三杯浊酒一壶冷水”，其中“冷水”即指清凉可口的一壶新泡好的绿茶。
宋朝之后，明清两代对于制作和享受高质量白毫毛尖等优质绿叶尤为重视。在这段时间里，不仅形成了一系列专门用于挑选和鉴赏高级青稀叶子的规则，还产生了一大批关于如何烹制出最佳风味的大师级厨师。
到了近现代，我们看到的是一个全球化与本土传统并存的情景。在19世纪中后期，由于欧洲商人的贸易活动，对外开放，以及经济快速发展，这使得中国以外的地方开始了解并欣赏到中国所特有的这种饮品。此后，一系列新的加工技术，如冲泡、压榨、干燥等，使得能量更强、保存性更好的黑色和红色的调配方法逐渐进入市场。
同时，在20世纪末至21世纪初，以日本为首的一些国家或地区，将他们自己独特的人文情怀融入进去，并创造出了如抹茶、日本红豆奶油咖啡这样的产品形式，使得世界各地都有了自己的特色款式，而非单一模仿原版而已。同时，为适应日益增长的人口需求，也有人类智慧地开发出了各种包装方式，如封闭袋装、盒装以及瓶装等，让这个简单却又深奥复杂的小小植物带给人类更多便利与快乐。
总结来说，从原始茯苓到现在这一千多年的过程，是一个充满变迁与创新，但又始终坚持传统根基不移的心路历程。而这正是“tea's history brief”的精髓所在。
