我深入探索了中国几大类茶的社会风尚，了解到白毛猴的历史和制作工艺。白毛猴原产于福建政和县，当地居民还称它为“白猴”，因为其外形与毛猴相似而得名。政和县自古以来就以生产银针茶而闻名，并且是政和大白茶的家园。这是一种大叶种茶，芽壮实质，便宜制作银针。

1910年，当地的一个叫范昌义的商人创造了白毛猴这种独特的茶叶制法，它介于红茶与绿茶之间。这个过程中，我们重视保留毫发（即保留新鲜成长在芽尖上的嫩毛）以及做形（即将芽尖折叠成特定形状）。内在品质则要求适度萎凋，使得最终产品香气清澈、味道醇美。

采摘时选择一根芽、一两片叶子，让它们自然萎凋16至18小时，失去约25至30%重量，然后进行杀青。在杀青过程中，将温度控制在140至150摄氏度。此后，将色泽从绿变为橙黄，直到梗带有青黄色调才停止加热，让其冷却后轻轻揉捏，以确保保存好那嫩软的毫发，同时保持其卷曲形状。

最后，在烘焙过程中，将这些卷曲好的条索放入烤箱，用温暖空气慢慢烘干，从而完成整个制作流程。最终，这种高质量的白毛猴拥有肥壮卷曲的手感、显眼的白毫、橙黄色的汤水，以及醇香又清新的口感，是一款值得尝试并享受的大师级别黑茶。