在黑茶的香气弥漫中,首先要准备一壶清水,将紫砂壶和紫砂杯放入沸腾的水中进行洗涤,以去除任何异味。待水冷却后,用茶匙轻柔地将高品质的黑茶粉末倒入紫砂壶中,再次注入温热的水液,随后盖上壶盖,让它静静地泡制5至10分钟,这个过程被称为"初泡"或"洗沸"。

接下来,我们用同样的步骤再次冲泡,但这一次我们会保留汁液,并将其搅拌几下以释放更多香气。这个过程通常持续5至10秒,然后倒掉汁液并重新冲洗一次,以确保每一口都能享受到最纯净、最优质的黑茶。

最后,我们将紫砂壶中的余温加热到适宜温度,用此温水再次向装有黑茶粉末的小小容器注入,并让它安静地在那里休息,充分发挥出其独有的风味。这整个过程大约需要5至10分钟,在这期间,你可以感受到空气中的香气逐渐浓郁。

当时间来临,我们缓缓倾斜紫砂壶,将那深邃而醇厚的汁液慢慢流进等待已久的小杯子里。现在,它们终于可以与你的舌尖相遇了。在品尝之前,不妨深呼吸一下,让自己沉浸在这个宁静而神秘的瞬间,那是黑茶传统冲泡艺术所带来的独特体验。