由来

梅占茶的历史有着两个流传下来的版本。第一个故事说，在清朝道光年间（约1821年），芦田地区有一棵高大的树木，其种类未知。当时，王氏家族的西坪尧阳在此地拜祖，村民们特意向他询问那棵树的名字，但王氏一时之间答不上来。就在这紧张的瞬间，他抬头看见了门前悬挂的一句“梅占百花魁”的对联，于是巧妙地取名为“梅占”。

另一种说法是，当清朝嘉庆年间（约1810年）的时候，安溪三洋的一个农民杨奕糖在百丈坪耕作期间，有位路过挑苗老人的偶然相遇。这位老人给杨送去了一些苗子作为礼物。杨将这些苗子种在自己的家园——玉树厝旁，并精心培育它们。一株株成熟后的茶叶，不仅香气浓郁、味道醇厚，还非常适口。不久，这个消息便迅速传开，每个人都争相品评，最终获得了广泛赞赏。不过，由于缺乏一个合适的名字，这种茶叶就这样被人们所称赞，却没有固定的名称。

直到有一位举人根据这种花卉如同腊梅一般独特的特征，将其命名为“梅占”。随后，这种植物开始在附近三个村庄和五里的范围内被广泛植入和扩大生产，从而逐渐闻名遐迩。

特点

梅占是一种小型乔木，以中芽为主。它呈立体生长，小枝稀疏，大枝明显分支较少，节间较长；叶形椭圆状深绿色光滑内折且质脆边缘平锯齿疏浅；着花多壮实少。在育芽方面，它拥有强大的本领，可产生大量新芽，而新芽梢又细致且强健。此外，该植物具有良好的抗病性和耐旱能力，使其成为理想的一款经济作物。而它那独有的香气与风味，也使得它成为了众多爱好者的追求之选。