武夷岩茶中的奇兰，名为其有之奇异。武夷奇兰，乃武夷岩茶中知名品种之一，以中火加工而成。干茶外观乌润褐绿色泽，条索紧结匀整；汤色橙黄明亮，香气溶于水中持久不变；香气以蜜糖香、兰花香为特点，开水冲泡后花香袭人令人沉醉；口感回味甘甜齿颊留香，让人难忘。
据悉，这款奇兰源自上世纪90年代闽南平和引进的品种，在十余年的时间里融入了武夷山的独特风格，并经过传统的武夷山岩茶制作工艺打造出与地方风味迥异的一款佳茗。
这类半发酵的清新宜人的茶品，其形态紧结壮实色泽乌润汤色黄绿清亮。其中一款具有浓郁兰花香气略带粽叶香，为滋味醇厚滑爽回甘所致。而叶底蒂青腹绿红镶边，更增添了一丝耐冲泡的韵味。
在此类型的清火武夷奇兰中，一种体现着霸道一面的高饱和度，有着浓郁而又霸气的情调，即俗称“霸气”。入口即显满腔芬芳，与喉咙相遇后落于腹中，无比舒畅感给予消费者极大满足。而另一类则以果香为主，带有迷人的茶香，不仅如此，即使饮用后果 香依旧萦绕口腔间，那份如同雨后的清新花丛般纯净无瑕，让人赞叹不已。
最后一种是采用中火焙制形成的第三款奇兰，它在第二款基础上再次经历了焙火过程。在这种处理下，虽然初尝时有一丝焦苦，但随着深入享用，便能领略到更深层次的浑厚、悠长以及复杂多变的情趣。这种内蕴而非外扬的情境，是对传统道家的“内养”理念的一种现代解读，使得这一杯子完美地结合了苦与甘，让每一次喝下都是一场心灵的小旅行。
