中医认为，寒冬之际，万物生机潜藏，人体活动抑制。养生之道在于御寒保暖。红茶性甘温，善发阳气，能生热暖腹，增强对寒的抵抗力，因此适合冬季饮用。
红茶含有丰富的类黄酮和钾元素，这些成分具有显著的抗氧化作用，对心脏健康大有裨益，还能预防中风和心脏病。此外，它们还能减轻胃黏膜刺激，并促进消化，有助于健胃消食。值得注意的是，不同的配料可以创造出多种口味，让饮用者享受到更多变化。
柠檬红茶
材料：高品质红茶，一片柠檬。
制作方法：先将水煮沸，然后泡上红茶至达到理想浓度，再加入冰糖让它自然降温。在此过程中，将柠檬切片作为装饰，同时挤取其汁待后使用。一旦红茶略微变凉，便倒入柠檬汁并搅拌均匀，让其静置15分钟以吸收香气与营养。此时请确保水温不宜过高，以免使维生素流失。
黑糖姜汁红茶
材料：优质黑糖、老姜、精选紅叶。
制作步骤：首先洗净老姜并磨成泥状，然后通过纱布过滤去除渣渣，只留下纯粹的姜汁。在杯子内先用热水冲一次，以清除任何残留物，再用60~80摄氏度之间的温水泡制好味道充足的地道紅葉。最后加入适量黑糖与姜汁混合，即可享受这款独特而又迷人的甜苦感官体验。
奶茶
材料：新鲜提炼出的紅葉、纯净牛奶、高品质白砂糖。
制作法则：
使用60~80摄氏度之间温度泡制好地道紅葉，使其释放出最佳香气与营养。
将所泡好的紅葉从液体中过滤掉所有固态部分，为下一步做准备工作。
加入少许白砂糖以调节甜度，并且是必不可少的一部分，因为它不仅增加了口感，还为整个飲品带来了额外层次深邃复杂的情感表达。
最后，将纯净牛奶缓慢倒入已经添加了砂糖的小杯子内，与刚刚过滤好的绿色液体融合在一起形成一股无缝隙交织绵密细腻的大团块，那是一种难以言传却易于见解的心灵享受。
然而，由于每个人的身体状况不同，也有一些人群应当避免或慎重饮用红茶，如经期女性、孕期女性以及患有结石病、贫血症状及神经衰弱失眠等问题的人士，以及正在服药治疗胃炎或其他疾病患者。在这些情况下，最好咨询专业医疗意见进行调整或选择更适合自己身体状态下的替代方案。