提高免疫力
乌龙茶中含有的抗氧化物质可以帮助身体抵御自由基的侵害，增强机体的自我修复能力。长期饮用乌龙茶有助于提高免疫力，减少疾病发生的风险。另外，乌龙茶中的咖啡因也能促进新陈代谢，有助于保持身体活力和清醒头脑。
降低血压
由于乌龙茶含有丰富的维生素C、维生素E和其他矿物质，它们都对心血管健康有积极影响。常饮乌龙茶还能够帮助控制血压水平，对于患有高血压的人来说是一个理想的选择。此外，乌龙茶中的抗氧化成分也有助于保护心脏，从而降低心脏病发作和中风等风险。
促进消化系统
传统医学认为，乌龙茶具有良好的消化功能，可以刺激胃肠道蠕动，有助于防治便秘。在烹制过程中所需的小火煮沸会破坏部分蛋白质，使得这些蛋白质更易被人体吸收，因此适量饮用烫过或蒸煮过后的乌龙叶，更符合人类消化系统需求。
提升大脑功能
咖啡因是所有植物性饮料中最具兴奋作用的一种化学物质，而在所有热水泡制式饮料中，它与绿豆汤紧随其后，是第二大咖啡因来源。而且，由于是自然状态下提取出的咖啡因，其生物利用度（即人体吸收率）比经过工艺加工的大多数咖啡更加高效。这意味着，即使只喝一杯小份量的小勺子大小浓缩了大量精华液态叶子的纯净品，也可能带来同样效果。
美容养颜
除了直接摄入营养外，日常生活中的各种环境污染、紫外线照射都会导致皮肤老化并产生自由基，这些自由基就像是在皮肤内部不断地进行“自爆”，造成肌肤细纹增加、色斑出现等问题。而通过每天轻松享受一次或几次温柔呵护的手法来抑制这些不必要变化，就可以让我们的肌肤变得更加年轻、光泽亮丽。