你知道中国名茶吗？社会中生普和熟普的五大区别
外观颜色大不同
生茶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；
熟茶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金。
口感滋味大不同
生茶，口感强烈，茶气足，苦而带涩，但好的茶是苦能回甘，涩能生津；
熟茶，浓稠香甜，滋味纯和，具有独特的陈香。
汤色叶底大不同
生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性，即使存放发很久的古董茶，也能让人感觉到其活力和天然神韵；
熟tea冲泡后叶底褐红、乌润，汤色红浓明亮。
功效作用大不同
生普多酚含量高，是防癌饮品，对血管疏理比较明显；
熟普经过发酵，有益菌种，并且温和暖胃养胃。
制作工艺大不同
生普：鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干，即晒青毛，然后高温蒸压成紧压品。
熟普：通过渥堆发酵形成熟散，再蒸压定型成为熟紧压品。