白茶的两种形态:散与饼,哪一种更适合你?
白茶作为中国众多茶类之一,它属于轻微发酵的类型,其饮用对身体有着较好的养生保健效果。白茶被分为两种形式:一是散茶,一是饼状。每一种都有其独特之处,可以根据个人的喜好来选择。
对于那些喜欢传统感和偏爱清爽口感的朋友们,散茶可能会更适合,因为它能提供比较强烈的鲜爽感,并且保持了白茶最原始无害、自然的形态。而对于需要长期、大量存放的用户来说,饼状则更加节省空间,是一个理想选择。
散茶以花香为主,其香气清纯、淡雅通透,而饼状在原有的基础上进行了加工处理,使得其紧凑结实,但失去了部分鲜爽感。
泡制这款美味佳肴时,要注意以下几点:
清洗干净你的盖碗。
用5-8克新鲜叶子。
使用95-100度热水冲泡。
第一泡不要饮用,只是为了清洁叶子;第二泡开始正式冲泡,每次至少3到4杯后可以逐渐延长时间。
最后,这款特殊而又传统的小巧佳品——白茶——是一款微发酵的一级名茶,也是中国六大名 茶之一,以福建产出,最特别的是制作过程中不炒不揉,只需自然晾晒便成。这使得它保持着最接近自然状态,不失去原汁原味,是所有六大名茗中最接近天然的一种。