白奇兰茶叶，属于无性系的品种，以其灌木型和中叶类的特点著称。作为一名二倍体植物，它们在自然界中的表现更加稳定。据说，这种茶树最初是在福建省安溪县西坪镇尧阳的一片土地上发现的，栽培至今已有超过100年的历史。
主要分布于福建乌龙茶区，这里的土壤和气候为白奇兰提供了理想的生长环境，使得栽培面积相对较大。为了确保高产量，农民们采用了一些特殊的栽培技术，如使用壮苗进行种植，以增加每亩可用的植株数量。此外，他们还会及时进行定期剪枝，并加强对土壤肥力的管理，以促进树冠发育。
采摘也是一个重要环节。在选择适合采收的部分时，要注意标准，比如“小至中开面”，以保证所选到的新芽既不太嫩也不太老，同时又能充分展现出最佳口感和香气。这要求农民们具备一定的手艺，也需要精准地判断好何时是最好的采摘时间。通过这样的精心栽培和处理，每一片白奇兰都能充满活力，为茶饮者带来独特而愉悦的体验。
