紫砂壶，岁月的见证者，它们在茶友的手中流转，器身逐渐变得光润可爱，如同老朋友般温馨。明代文人闻龙在《茶笺》中赞美说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”这不仅说明了紫砂壶越用越好，而且强调了它内外皆宜的特性，但为何有人坚持“一壶不事二茶”？
这种习惯与紫砂壶独特的结构有关。紫砂泥由石英、赤铁矿、云母和黏土等多种矿物混合而成，其气孔是由各种矿物之间结合面和黏土微小泥团内部形成的双气孔系统。这使得水蒸汽可以通过气孔排出，而茶汤却无法渗透，这正是留存茶香的关键。
然而，如果将多种不同的茶叶混泡于同一壶中，那么会导致不同茶香杂乱无章，使得原本清雅的情趣难以体现。而一些人为了营造“茶山”的氛围，便将剩余的茶叶留在壶中，但这可能会引发霉菌生长，对卫生有害。
因此，在更换使用之前，要确保彻底清洁并重新开启，以保持卫生。此外，如果已经养成了某一种特定的味道，可以考虑使用另一把新壶来尝试新的口味。在这个过程中，每一次品尝都是对自我心情的一次探索，无论是追求原汁原味还是接受变化，都能体验到不同的享受。
喝下每一口精致细腻的绿色液体，我们仿佛回到了一个宁静祥和的地方，那里没有喧嚣，没有烦恼，只有静谧与快乐交织在一起。
