中国是全球最早培育、加工和享用茶饮的国家,拥有几千年的茶树栽培历史。在云南普洱县,有一棵名为“茶树王”的古树,其主干高达13米,经过考证已经有1700年的悠久岁月。
近年来,在云南思茅镇,一群寻访者发现了两株年龄大约在2700年的野生“茶树王”,这些巨木需要两人合抱才能完全环绕。这个森林中,还有许多直径超过30厘米的野生茶树。
尽管外界有些学者声称印度可能是茶树的起源地,他们基于在印度发现的一些高大的野生茶种提出这一观点,但这样的说法并未能动摇一个事实:中国是无争的事实上的初级产地。而且,即便是在印度找到了类似的大型野生茶种,它们与我国文献记载中的“茶”使用时间相比,仍然落后了1000多年。
当时印度人对“茶”的认识还停留在不知道其存在的情况下,我国已经积累了一股数千年的丰富文化底蕴。无论从历史、分布或自然环境变化等方面,都无法否认:中国是真正的祖籍之地,是众多现代品种所渴望追溯的根源之都。