我已经知道绿茶的保健作用了，而且随着对这方面研究的深入，绿茶似乎成为了很多人养生保健不可多得的选择。
绿茶是没有经过发酿的茶，较多地保存了鲜叶内天然物质，其中的茶多酚、咖啡碱能保持鲜叶中的85%以上。这些成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌和消炎等都非常有效，是其他茶叶无法比拟的。但是，也正是这些天然成分，如果在空腹状态下饮用，会对身体产生不利影响。空腹时，这些活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤害到它。
除了可能刺激胃肠道，还会使消化液被冲淡，从而影响消化过程。咖啡碱还可能导致一些人出现心慌、头昏或手脚无力和心神恍惚等症状，这种现象在医学上称之为“茶醉”。一旦发生这种情况，可以吃点糖或者喝一点糖水，上述症状就会缓解并消失。如果氟在体内积累过多，则可能引起肠道疾病，并且影响肾功能。
对于患有胃溃疡或十二指肠溃疡中老年人来说，更不应该清晨空腹饮用绿茶，因为其鞣酸成分会刺激胃黏膜，使病情恶化，还可能引起消化不良或便秘。
总结一下，我明白了关于如何正确享受喝绿茶带来的健康益处，以及避免潜在风险。
