冻顶乌龙茶的名称来源于凤凰山支脉冻顶山，这座位于南投县海拔700米高岗上的山峰因其特殊的地理环境和茶农在上山过程中的体验而得名。尽管冬季并未带来严寒，但由于该地区多雾多雨，道路崎岖，导致上山的茶农必须蹦紧脚尖才能安全攀登，因此人们将此地称为“冻顶”。
关于四季分别喝什么样的乌龙茶，有一则口诀流传甚广：“春天饮青芽，夏日品绿心；秋月赏红叶，冬雪享黑砖。”这不仅是对不同季节特色的庆祝，也是一种健康饮食的生活方式。
春天，当新芽初露头角时，便可尝试青芽乌龙，这类茶叶含有较高的维生素C和蛋白质，对身体恢复力充沛极为适宜。夏日炎炎，是品鉴绿心乌龙之佳时机，这类茶具有清爽、涤肺效果，为抗暑解渴提供了自然之选。
秋风送爽，是欣赏红叶乌龙最佳时刻。在这个季节，烘焙度适中的红叶乌龙，其香气浓郁而不失细腻，为秋意增添了一份独特的韵味。而到了冬季，无论是因为寒冷还是想象中暖意融融，都可以选择黑砖或金砖等深色烘焙级别的乌龙。这类茶具有一定的保温作用，不仅能够提振精神，还能让人感受到温暖与安慰。
每一种季节都有其特别的地方，每一款优质的乌龙都蕴藏着不同的故事和情感。通过这样的分期饮用，我们不仅能更好地享受各自所特有的美味，更能与自然保持和谐共鸣。在中国悠久历史长河中，四季皆有其独特之处，而以此作为饮食习惯的一部分，则显得格外合适且值得推荐。
