铁观音保健茶配方大揭秘：功效与区别解析
现在市场上交易的以清香型铁观音茶为主，但是这几年随着传统铁观音在市场上慢慢走俏，浓香型铁观音茶叶和陈年铁观音茶叶也同样受到青睐，其中有一个关键的问题是，随着生活水平的提高，大家喝茶叶的时候，不仅仅是关注茶叶本身的品味，大家更关注于茶叶（珍田阁茶厂）的保健功效。那么我们可以把铁观音的分类简单做一下解说：
清香型：属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具代表性了，也是适合市场口感的tea leaf。这一类型强调的是“歪酸”、“青酸”，即这一清香型tea leaf的代表。其特点在于好的成色、翠绿色的叶子，有极高欣赏价值。一拿出就能闻到香气，看起来跟刚采摘下来时一样。冲泡出来则是一碗无枝无沫、香气高而味道纯净，是非常适合欣赏的人士品尝。此类tea leaf使用火候较轻，更侧重于保持水分，因此口感属于轻淡类型，以日常冲泡和欣赏为主，对人多时更加不错。
温馨提示：一般来说新鲜青生的tea leaf会呈现寒性，每天大量饮用可能会对胃部造成伤害甚至引起失眠。我只是根据自己的了解分享，这选择还是要由您自己决定。由于其温和性质，它并不适合肠胃有小毛病的人饮用。不过，由此可见它还是一个很好的日常选项，可以冲泡5-6次左右。在享受过程中，请确保将其置于冷藏环境下，以保证最佳保鲜效果。
浓香型：这是传统半发酵安溪iron oolong tea，一般更适合资深teaholics，因为口感较重且具有独特风味。这种类型通常含有微黑或微黄色的成色，而非完美翠绿，但正因如此，其纯正度尤为突出。这一款式经典制法要求长时间进行半发酵，使得冲泡后的汤色变得更加浓郁，与之相伴的是一种醇厚甘甜的情趣，这些都被誉为传统浓 香type iron oolong tea 的标志。
温馨提示：这些传统浓 香type iron oolong tea 不仅带来愉悦体验，而且据医学研究显示，还具备暖胃降压减肥等多种健康益处，对应那些因为工作繁忙、饮食失衡而感到身体不适，或血脂血压偏高，以及自认为体态过重者来说，无疑是个理想之选。而我个人的喜好倾向于这类传统精致产品及陈年iron oolong tea，那些经过烘焙再经过深加工，如炭焙等程序后所展现出的更多层次与提升，则使其成为真正令人难忘的一款佳品。
陈年iron oolong：作为iron oolong中的豪华品种，它们经历了严格控制下的储存过程，被放置在特殊设计的仓库中，在那里它们逐渐达到后熟状态，并积累了一系列独有的变化——“醇滑、清爽”。企业根据内含物质变化周期，将其分为五年至二十八年的不同档次，其中十至二十八年的陈年产品被公认是最佳选择。
