在传统中医里，陈皮是一种常用的中药材，它的功效多端，能够帮助调理脾胃、利水消肿、缓解腹泻等症状。现代人也开始发现它的健康价值，将其用作茶饮来享受。以下是陈皮泡水喝的十大功效。
健脾益气 - 陈皮含有丰富的维生素和矿物质，对于改善食欲、增强体力具有很好的效果。当你的身体感到疲惫无力时，可以尝试泡一杯含有陈皮的茶饮，以此来补充所需营养。
清热解毒 - 陈皮具有清热解毒作用，对于治疗感冒发烧、咽喉痛等症状都有一定的帮助。通过将干燥或新鲜切片的陳皮放入热水中沏制成茶饮，可以有效地缓解这些不适。
利尿排毒 - 陈皮能促进尿液生成，有助于去除体内废旧物质和过量盐分，从而达到减轻肤色暗沉和预防慢性疾病的手段之一。
减肥辅助 - 在减肥过程中，适量喝些陳皮茶可以加速新陈代谢，有助于燃烧脂肪，促进身体内部脂肪分解释放出能量。
抗氧化保护 - 针对现代生活中的高压力环境，不少研究指出连续长时间工作会导致免疫系统下降，使得人容易患病。而陳皮含有的抗氧化剂可以帮助抵御自由基侵害，从而提高机体免疫力。
美容护肤 - 陈皮还有美容护肤作用，它能够帮助保持肌肉弹性，有助於減少細紋形成，並且可用來治療一些外部傷口，比如小伤口或者疮痈等問題。此外，还能使面色红润光泽，让你拥有更加自然丽人的外貌。
心情舒畅 - 在日常生活压力山大时，飲用陳皮茶可以幫助調節情緒，不仅味道独特，而且还能让心情变得更加平静安宁，为你带来精神上的慰藉与愉悦感受。
牙齿保健 - 將切片后的陳皮與其他香料一起煮沸后漱口，可以有效清洁牙齿间隙，并且殺死細菌，這對於預防牙周病有著良好的效果，是一种简单又安全的一种自然牙齒保養方法之一。
消暑止渴 - 夏天炎熱時期，如果長時間暴露在陽光下會導致體內大量失水，而過度攝取冷飲可能會導致血管收縮，這時候飲用一些溫暖 陳皮泡水就非常合適，因為它既能提供足夠的液態營養，又不會造成血壓升高或其他副作用。
提神醒脑 ——
经常性的头晕目眩或者记忆力衰退？这可能是因为缺乏足够的心智活跃状态引起。这时候，你可以尝试使用几片新鲜切割的小黄柚叶（即陈百味）加入温开水中进行提取，然后慢慢品尝，这样不仅能够缓解头痛，还能够增强记忆功能，同时保持头脑清醒活泼，使你在忙碌的一天结束后仍然保持精力的最佳状态。