针对您提出的问题，茶文化网为您解答如下：
绿茶作为一种特有的饮品，其茶叶是一种疏松、多孔且亲水的物质，这使得它具有很强的吸湿和还潮的性质。因此，在存放绿茶时，保持相对湿度在60%左右是比较适宜的。如果湿度超过70%，就会因为吸潮而产生霉斑，从而导致酸化并最终变质。
阳光也是一个需要特别注意的问题。阳光会促进绿茶中的色素和酯类物质发生氧化反应，使得叶绿素分解成脱镁叶绿素。这不仅影响了外观，还可能改变了其香气和口感。
为了保护这些珍贵的营养成分，不建议将绿茶放在玻璃容器或透明塑料袋中，因为这样一来，日光照射后，它们内在的一些化学变化就会发生，使得保存着的绿茶品质迅速下降。
更有甚者，绿茶中的重要营养成分，如叶绿素、醛类、酯类以及维生素C等，都非常容易与空气中的氧结合进行氧化反应。一旦这种反应发生，就会使得原本清新的汤色变红变深，同时也大幅度降低了这些建筑所带来的益处。
至于最佳保存温度，我们认为应该控制在0～5℃之间。在这个范围内，可以有效地防止高温引起氨基酸、糖类、维生素及芳香性物质的大量破坏，从而确保产品质量不受损失，并且保持其独特之美和风味。
最后，但同样不可忽视的是，一些特殊组合如棕榈酶和萜稀类化合物，这些都是非常活泼且不稳定的物质，它们能广泛吸收异味。因此，如果将它们与其他有异味的事物混置储存，那么就无法避免被异味所侵蚀。此事需谨慎处理。
