君山银针黄茶,江南茶区之冠。

性状:叶基浅显,光泽明亮。

汤色:橙色、明亮如玉。

干茶特点:结实牢固,如白发飘逸。

主要产地:中国湖南境内。

分类:黄茶之选。

味道:醇香高爽,如清风拂面。

功效多端:

防癌抗氧化,为身体护航;

杀菌消炎,疏通经络;

卫生保健,让人精神奕奕。

储存秘诀:

保持干燥、密封,

避光低温,不让香气逝去。

君山银针的制作工序古老而精湛,

仿佛金镶玉尘心去,

川迥洞庭好月来。

1.杀青需重力摩擦,

怀内推抛散下滑舞;

2.摊凉初烘火焰中炙,

杨簸热气散开自然;

3.初包牛皮纸轻柔裹,

箱内静养两天成形待;

4.复烘复包再次蒸发水分,

香气浓郁满足每一寸心;

5.足火五十度左右烧至干净无湿涩感。

君山银针的制作工序精妙绝伦,是黄茶中的珍品之一。然而,对于孕妇、便秘患者、心脏不适者、贫血患者和神经衰落者来说,饮用君山银针可能并不适宜。需要注意的是:

1.孕妇应避免饮用,由于咖啡碱等成分可能对胎儿造成影响。

2.便秘患者慎用,因鞣酸可能加剧症状。

3.心脏不适者应减少摄入量,以免过度兴奋加速心跳。

4.贫血患者需谨慎,因为鞣酸会影响铁质吸收。

5.神经衰落者晚上尽量少喝,以免影响睡眠质量。