我认为不同品牌的普洱生茶应该分开存放,每块茶饼即使来自同一种原料,其制作工艺的差异也会导致香气、色泽、口感等方面有所不同。如果将它们放在一起,可能会影响到它们各自独特的特点,比如香气。

普洱茶对存放地点并不挑剔,只要不受阳光直射,在阴凉通风的地方,远离污染或香皂、蚊香和樟脑等气味浓厚的物品,就可以了。特别是对于新茶或陈年在30年以内的茶品,我们应该保持储存环境透气干爽。

至于生茶熟茶能否一起存放,我个人建议尽量不要混合,因为这两种类型完全不同的产品都有随着时间变化而变化的一些特点。例如,普洱生的多为毫香、荷香、清香和栗 香,而熟过后的普洱多为参香、豆 香和枣 香。由于这些不同类型的香气,如果混在一起必然会发生交叉吸附,使得原本纯正自然的香气变得难以辨认。

此外,由于叶底颜色的差异,即便是从同一批次原材料中生产出来,也因为发酵程度或者其他因素造成了色泽上的区别。而如果将生茶和熟茶混合存放,不仅叶底颜色“花杂”,还可能影响储藏好的价值。此外,这样做还可能让人无法准确地鉴别每一片叶子的真正价值。因此,最好还是单独保存,以保证每一款普洱都能展现出其本真之美。