绿茶

在中国的传统文化中，绿茶是最为人们所熟知和喜爱的一种。它的特点是其含有较少的咖啡因，可以帮助人体提高免疫力，并且对身体健康有益。绿茶主要分为两大类：一是常规加工法，如西湖龙井和碧螺春，这些都是以生长环境良好的地区产出的，以其独特气息和口感而闻名；二是在特殊条件下进行处理，如青蒿制成的大曲子或采用石灰水浸泡后的铁观音，它们不仅色泽鲜明，而且具有很高的地理标志价值。

红茶

红茶则被称作“皇帝之酒”，因为它需要经过更复杂的手工制作过程，因此价格也相对较高。在生产过程中，新鲜采摘的小枝条会先行风干，然后通过滤去部分酚酸物质，最终使得红叶呈现出深褐色的外观。如普洱、丽江毛尖等都属于这一类型，其独特的香气和味道让人回味无穷。

黄金翅膀（黄茯苓）

黄茯苓又名黄金翅膀，是一种罕见且珍贵的野生菌类植物，由于其形状像小鸡翼，所以得名。这种特殊材料在古代就已经被用来制作药材，但现在还能看到一些地方将其作为一种稀有的原料，用以精致手工制作出极具艺术价值的一批限量版专属黑tea。这其中蕴含着自然界赋予生命力的秘密，吸引了一批追求生活品质与美好的人士。

白毫银针

白毫银针是一种典型代表了云南普洱的大曲子之一，以其细腻晶莹剔透，被誉为“天然珠宝”。这种特殊品种由当地农民亲自挑选优质茎段进行揉捻制成，每一步都要严格遵循传统工艺，从采摘至烘焙，再到发酵最后完成包装，都需充分展现出当地人民对于这份工作的心血结晶。

乌龙

乌龙虽然名称听起来有些阴森，但实际上是一种非常温柔且富有层次感的黑色非凉拌饮料，它源于福建省厦门市郊区附近的地方，有着悠久历史，其独特风味来源于一次偶然间发现，当时使用了过度发酵导致变成了乌色的岩羊芽。这一产品后来成为世界上唯一一个获得国际保护地理标志权利的一个黑色非凉拌饮料，使得这个小镇成为世界级别的人文景观之一。