世间茶叶，千姿百态。若以颜色区分，茶有六类：绿、黄、青、白、红、黑茶，此非鲜叶颜色有别，实为制作工艺不同而致。然原叶既同，缘何制成不同种类？盖因原叶质地不同，不同工艺更能发挥其所长也。其茶汤，色、香、味、药理效果亦大不同，可为不同需求爱好者所选择。
茶叶自始为人所用，时已久远。由单一种类发展至品类丰富，其变迁多为试验、改进、完善之过程；亦或为妙手偶得，而后日臻完善。
相传红茶源于中国，亦为偶然所得。此一偶得，却开宗立派，红茶自诞生于世，因风格独异，大受世人欢迎。欧美海外，竞相风靡，以饮中国红茶为尊荣。
祁门处皖南，自古产茶，但名不显赫。一度从绿转向红，再问世声名鹊起，是谓“红酒皇后”。祁门尤以香气高出名，如花如果如蜜，又非花非果非蜜，使人迷醉难辨，即称之“祁门香”，列入世界三大高香佳肴中。
祁门君子之美在于内质与外形的和谐共存，它兼容百味调和相美，与众不同的内心质量使其脱颖而出。在孔夫子的教导下，我们可以看到君子应该具备的品德——温润谦逊与包容，这正是祁门君子精神的体现。
天之红祁门君子之美，在于它不仅拥有优良的自然资源，更凭借精准且考究的工艺技巧，让每一片原叶都展现出了最真挚的情感。而这份文采，也正是我们对这一佳肴最深切的赞赏——它既朴实又雅致，是一位真正的大师级人物。在这个世界上，每一次偶然发现，都可能带来必然改变，而天之红祁门就是这样一个奇迹般的事物，它以自己的方式影响着无数人的生活，为人们带来了无尽的快乐和智慧。