我要为大家介绍一款中国四大红茶中的普洱老茶头，它不仅有着悠久的历史，还具有独特的风味和泡法。普洱老茶头是通过人工渥堆发酵形成的硬质茶块，也被称作“疙瘩茶”或“自然沱”。这种熟茶在生产过程中会衍生出副产品，经过多年的存储后才成为我们今天所见的品种。
它得名“老”，正因为新鲜出的普洱老茶头初期口感不佳，需要经过若干年才能达到最佳品茗时机。这些年长体验后的普洱老茶头，其干燥的外形呈现褐色，团块大小不一，但紧致且无杂质；香气以陈香为主，滋味略带醇厚、甘甜，而汤色明亮透亮，叶底呈现红褐色或纯褐色，有着良好的弹性。
与条索状的普洱散茶相比，这类内含物丰富、耐泡更好的普洱老茶头，在冲泡过程中更加难以完全解散，最终仍旧保持坚实的一团。此外，由于其较重的手感和高发酵度，使得这类绿色的黑tea具备更高的地位，并提供了更深沉、持久而饱满的情绪享受。
以下是几种常用来泡制普洱老茶头的方法：
普涌泡法
利用传统方式进行冲泡，只需将水温调至95摄氏度以上，然后直接倒入杯中，与已放置其中的小团儿混合，即可开始品尝。随着每一次冲泡次数增加（通常第三次），汤水逐渐浓稠而香气愈发迷人。
清水煮制
此法通过酒精灯加热玻璃壶，将清水加入壶中，然后盖上盖子待其沸腾。在开启盖子的瞬间，你将欣赏到一种视觉上的变化——从淡薄变成浓郁。这是一种既能美化环境又能让你体验不同的饮用乐趣。
咖啡机冲泡
最后一种方法使用咖啡机对付这些小团儿。在操作时，将蒸汽喷射在它们上面，让它们慢慢释放自己的秘密。一段时间后，就可以享受到那美妙而纯净无暇的汤液，是人们喜爱的一个优雅方式来享受这种古朴但独特的大师级绿黑妆点。