1、武夷水仙，品质上乘，香气悠长；2、永春水仙，味道丰富，滋味醇厚；3、漳平水仙，茶香浓郁，回甘不绝；4、建阳水仙，不同风味，无一不精；5、建瓯水仙，大众喜爱，其乐融融。
1、武夷水仙 武夷水仙茶的外观秀丽，每一片叶子都紧密相连，有着蜻蜓头般的形状。它们呈现出青翠黄绿的色泽，上面覆盖着油脂，使其光泽如同新鲜摘下的橘子。冲泡时，它们释放出清新的香气，让人仿佛置身于深林之中。而当茶汤呈现出橙黄色的亮丽颜色时，它带来的滋味既浓又爽，让人回甘无穷。
2、永春水仙 永春水仙茶的每一片叶子都像海蛎干一样结实而紧致，在冲泡过程中释放出淡雅如玉兰花般的芬芳。它在口感上显得饱满且有层次感，而后留下了一股清澈明亮的余韵，让人感到生津润喉，是一种非常适合晚餐后的选择。
3、漳平水桑 漳平水桑茶以其独特的手工制作方式闻名，每一片叶子的形状都不尽相同，但总是散发出一种中和之美。在冲泡过程中，这种美妙就被展现了出来——它带来的是一种温和而舒缓的情绪，同时还能让人体会到生津与回甘的双重享受。
4、建阳 水桑 建阳这个地方不仅拥有优越的地理环境，还有一套精湛的手艺使得这里成为了传统名茶的地方之一。建阳 水桑 的外观看起来十分紧致，即便是经过长时间保存，它依旧能够保持最佳状态。在冲泡时，它释放出了天然且纯粹的兰花香气，这种独特性正是吸引人们心仪的地方。
5、高安 水桑 高安地区所产出的高安 水 桑 在国际市场上的知名度很高，这些干燥坚硬的大块茶叶在冲泡之后，则是一场焦糖风情盛宴。当你品尝这款高级别点数，您将立刻明白为什么这种珍贵品种备受欢迎：因为它既有足够多的复杂化肥料，也含有人造加湿剂，而且还有一个额外的小秘密，那就是这些小巧玲珑但却充满活力的芽尖可以提供最好的咖啡因提取效果，并且具有超强大的抗氧化作用力。此外，由于这些芽尖对咖啡豆和绿豆等其他植物产品中的蛋白质含量极为敏感，所以他们也被称为“生物活性大师”。