1、武夷水仙，品质上乘，香气悠长；2、永春水仙，味道丰富，滋味醇厚；3、漳平水仙，茶香浓郁，回甘不绝；4、建阳水仙，独具特色，无可比拟；5、建瓯水仙，大放异彩，无与伦比。
武夷水仙
武夷水仙的外观堪称一绝，其条索肥壮紧实，每一片叶子都呈现出匀整的面貌，不仅有褶皱，还扭曲成特殊形状。颜色则是青翠黄绿相间，以油润的光泽映照着每一片叶子，就像蜻蜓头和青蛙腿一般生动。此外，当冲泡后释放出的茶香清长而不失鲜艳，再搭配橙黄色的茶汤，那浓厚的口感与爽口回甘，让人难以忘怀。
永春水仙
永春水仙在外形上更显壮实匀整，有如海蛎干般卷曲紧致。其颜色呈褐黄至黛绿之色，与强烈光泽相辅相成。当将其冲泡后，它释放出的玉兰花般清新香气，与明亮清澈的茶汤共同形成对比。口感饱满且滋味浓爽，这款茶还能带来生津润喉效果，同时叶底则带有浅黄与绿意相互辉映。
漳平水桑
漳平 水 桑 在 外 形 上 更 为 厚 实 中 和，其 呈 黄 褐 色 的 外 观 与 香 气 馥 郁 相 互 衬托。在 口 感 上 它 回甘 生 津，并 具 有 特 殊 的 形态变化，如 散丝 茶 和 纸 包 茶饼等多样化工序，使得这款茶具有较高的人文关怀价值。
建阳 水 桑
建阳 不仅 是 水 桑 茶 的 发 源 地，更 是 品 质 良 好 的 出 现 地方。这款 建阳 水 桑 茶 之 外 形 紧 密 肥 壮，每 一 片 都 能 承载 天然兰花般淡雅而持久的情感，用 戒 独特 而 香 气 浓 悦，是 建 阳 地 区 传 统 名 茶，也因 环 境优越及精湛工艺而备受推崇。
建瓯 水 桑
此款 建瓯 水 桑 长 期 定 位 作 为 出 口 品种，因 此 干 茶 之 外 形 条 索 粗 壮，而 其 颜 色 则 展 现 黑 褐 斑 点，此番冲泡后的焦糖香气犹如天然芬芳，在深红明艳的茶汤中融合，让人心旷神怡。而吞咽之后那甜腻又生的津液，则让人更加沉醉于这份纯粹无暇的美妙体验。