1、武夷水仙，品质上乘，香气悠长；2、永春水仙，味道丰富，香气浓郁；3、漳平水仙，茶韵悠扬，无可挑剔；4、建阳水仙，不同寻常，大放异彩；5、建瓯水仙，以其独特风情，为人称道。
1、武夷水仙 武夷水仙茶以其外形肥壮紧实著称，其叶面匀整，有褶皱且扭曲状。颜色呈青翠黄绿之变，与油润光泽相得益彰。冲泡后，其茶香清长而浓郁，如蜻蜓头般精致，而青蛙腿状的美观更增添几分诱惑。此外，它的茶汤橙黄鲜艳，一喝即显滋味浓厚而爽口回甘，让人回味无穷。
2、永春水仙 永春水泉茶则以其壮实匀整的外形和海蛎干似的卷曲形态令人叹为观止。它的色泽多呈褐黄与黛绿，并带有较强的光泽感。一冲泡，便能领略到玉兰花般芬芳的香气，以及明黄清澈如初见天日一般透亮的汤色。口感饱满而滋味浓爽，使人感到生津润喉，同时还能在叶底看到浅黄带绿的小细节，这些都成为了这款茶留住人的原因之一。
3、漳平水仙 漳平这款传统名茶不仅外观更为厚实，而且在中和方面表现出更加完美的一面。在冲泡过程中，它释放出的馥郁香气让人仿佛置身于一片迷人的花园里。而入口醇厚又回甘生津，是对舌尖最温柔的一次拥抱。此外，还有散丝茶和纸包茶饼两种形式，每一种都有着不同的工艺和独特魅力。
4、建阳 水仙
此地是知名品牌——建阳大红袍所在地，也是另一款叫做“大红袍”的高质量产品。如果说其他品种都是小众，那么大红袍就是另一个故事了。大红袍不仅因为它独特的地理位置，还因为它那传统工艺手法使得每一次饮用都是一场视觉盛宴。而这种熟悉又陌生的兰花香，让许多爱好者沉醉其中。这也是为什么人们对于这个地方那么热爱，因为这里提供了一种难忘体验给人们。
5、高端市场中的建瓯 水仙
如果你正在寻找一款能够代表中国古老文化但又具有现代国际化感觉的话，那么这是你的最佳选择。这款tea以其粗壮条索著称，并且通过经历一系列严格处理程序后，它们展现出了深黑色的釉面。它们似乎是在静候着你的询问，就像那些被时间淘洗过的大树一样坚韧不拔。一旦开启，你将被深邃焦糖般甜蜜的情感所征服。你可以品尝到从未有的层次，在那儿发现新世界、新生活方式。但请记住，这只是个开始，因为真正奇妙的事情才刚刚发生——当你闭上眼睛时，你会意识到自己已经融入了一个完全不同的宇宙，其中充满了无限可能性的探险等待着你去发现它们。当你再次张开眼睛时，你将找到自己的存在与这个宇宙之间微妙却又不可忽视的心灵联系。你也许会惊讶于如何才能再度回到那个点，但别担心，即使离开，但这些瞬间总是可以复原，只要我们愿意去追寻它们。不管怎样，这一切都是关于发现并享受生活中的每一个瞬间，这就是为什么我们如此珍惜这样一种旅程：既简单，又充满意义。