随着气温的回暖和日光的明媚，西湖景区迎来了人潮涌动的佳节。全国各地游客纷纷前来，共同体验在春光下的美丽风景。

不久之后，就是三月了，那么杭州人最期待的春茶季也将不远。西湖龙井茶“宝宝”们正在何处生长呢？2023年春茶大概何时上市，以及品质如何，这些都是老一辈茶友最关心的问题。

其实，在这段时间里，西湖景区的茶叶守护者们早已忙碌起来，他们翻山越岭，只为保护好这春天里的第一口新鲜。

每年在春茶季到来之前，中国茶叶博物馆都会启动一个名为“观察报告”的项目。在龙井村、翁家山村、杨梅岭村、满觉陇村、梅家坞村及龙坞茶区，每个地方都选取一棵代表性树木，并定期观测其生长情况。通过这种方式，可以记录下每年的生长情况，也可以对今年的长势进行预测与评估，最终形成专属于西湖龙井的一份独特报告。

今年，不同于以往的是，中国茶叶博物馆还引入了一些新的元素——邀请六位非遗传承的人物带领他们的小徒弟一起参与巡视和保护工作。这不仅能让大家学习更多关于西湖龙井知识，还能吸引更多年轻人的注意力。

记者跟随唐小军——“炒茶王”以及他的徒弟们，一起前往位于满觉陇白鹤峰后山的一片青茵茑间。这个过程并不容易，一边走路，一边需要小心翼翼地跨过狭窄的小径。一边走，一边唐小军向徒弟们讲述了核心产区西湖龙井为什么那么有名，以及它独有的品质是由什么因素决定的。

翻过一个山头，我们抵达了监测点。在那里，唐小军和徒弟们一起丈量着新芽长度，并仔细观察着整片园子的状况。他希望他的徒弟既要会讲故事，也要会亲眼看到事物，以便更深刻地理解这些核心产区的大自然恩赐并珍惜它们。而且，他鼓励他们多去实践，用脚步丈量我们这个世界上的美好之处，就像中台博一样提倡那样做探索和发现的事物。

接下来几周，大师们将继续带领他们的小伙伴巡视，还将逐渐挑起炒制春天那香气四溢的大梁。这样的活动，让来自不同地区的小伙子能够更加深入了解自己所生活的地方，同时也增强他们对于未来的热情与责任感，为即将到来的采摘季打下坚实基础。

目前看来，这些天气清新的日子正是适合那些精致而又微妙的情绪展开。如果日均温度能够达到15度以上，那么这些绿色嫩芽就可能迅速成熟成为人们期待已久的心头好——那就是闻名遐迩的西湖龙井新鲜出炉！

整个采摘周期通常从三月中旬开始，然后进入大量采摘期一直持续到谷雨前后，其中三月中旬开采的是43号品种，而三月底四月初，则是群体种植区域开始开采，因此在这一时期内，你可以尝试到最新鲜出的新食材享受那淡雅而悠然无比的心灵抚慰。此外，对于参与此次活动的人员来说，他们安全也是保障，所以相关保险已经购买，并且医疗用品准备充足，以确保所有参与者的健康安全同时享受到这份幸福感。