随着气温的回暖和日光的明媚，西湖景区迎来了人潮涌动的佳节。全国各地游客纷纷前来，共同体验在春光下的美丽风景。

不久之后，就是三月了，那么杭州人最期待的春茶季也将不远。西湖龙井茶“宝宝”们正在如何生长呢？2023年春茶大概什么时候上市，以及品质如何？这些问题成为了老一辈茶迷们最关心的话题。

此刻，在西湖景区，一群专门看护者正忙碌于翻山越岭，他们只为保护这份春天里的第一口鲜。

守护西湖龙井茶芽：数据积累形成专属观察报告

每年的春茶季到来前夕，中国茶叶博物馆便会启动一项独特的监测工作。他们在龙井村、翁家山村、杨梅岭村、满觉陇村及龙坞茶区，每选一棵优质树木，并定时定点观察新芽。在新芽长出后，他们制作标准样本，以开启来自不同区域的春茶分享会。

通过细致观察，不仅能记录下每一滴雨水对植物生长产生影响，还能对今年秋收情况进行预测与了解，最终形成关于西湖龙井的一份详尽报告。

与往年有所不同的是，这次中国茶叶博物馆还加入了一些新的元素———邀请六位传承非遗代表性传承人的大师，让他们带领“二代”们一起参与巡山护育活动中。

中科博工作人员告诉记者，通过邀请大师参与巡山，不仅能够增加知识学习，更能吸引更多年轻人的关注和投入。

2月22日，我跟随名叫唐小军的大师以及他的徒弟们前往位于满觉陇白鹤峰后山的一片精美园地。这段崎岖的小路并不好走，但唐小军依旧耐心向徒弟解说沿途的情况：“我们核心产区之所以闻名遐迩，是因为原料与工艺缺一不可。”他指出土壤类型是决定品质高低的一个重要因素，而白鹤峰所在地土壤尤其珍贵，“这种土壤使得生长出的香气更为醇厚。”

经过一个小坡，我们抵达了监测点。一边量度着萌发中的绿色嫩芽，一边观看整体环境。唐小军希望徒弟不仅要懂得讲述，还要亲身感受：“我希望我的学生既能说，也能看。我想让他们对核心产区更加熟悉，以后再次踏足这里，就知道哪块土地最早孕育生命。”

接下来，大师们将继续带领徒弟巡视不同的区域，这些来自各个农场的小伙伴逐渐学会挑起炒制大梁，为即将到来的盛宴做好准备。

风和日丽 西湖龙井待命进入萌发状态

近几天里，街道管理人员一直密切关注着这一过程：“我们的8000余亩核心产区正处于准备阶段，大约已经有8毫米长度。”他们提醒，如果温度能够维持在15℃以上，那么整个地区将迅速繁荣起来。“”

对于外界来说，只需等待那如期而至的3月中旬，当时第43号品种开始采摘；到了3月底4月初，则全域群体种也将陆续采摘。当这个时间节点到来时，无数游客将奔赴现场享受那抹清新的香气。而对于那些守护者而言，他们已然展现出了无限期待，因为这意味着一年一度盛事即将拉开帷幕。而且，在这之前，他们还需要确保所有相关方都做好了充分准备：从购买保险给采摘员，再到普及相关政策文件，为即将到来的销售季打下坚实基础。