在传统中医理论中，山楂被视为一种具有很高药效的草本植物。其干燥后的果实，即山楂干，不仅可以用于制作甜点，还能通过泡水饮用来发挥其独特的功效和作用。
解酒去毒
山楂干泡水喝最常见的一种使用方法，就是作为一种自然的解酒剂。在现代社会，人们生活节奏加快，宴席频繁，而过量饮酒则不鲜见。长期或短期内过量饮酒会对身体造成一定伤害，如胃肠道刺激、头痛、失眠等症状。正是为了缓解这些副作用，山楂干成为众多人的选择之一。当体内有残留的酒精时，可以将适量的山楂干放入杯中，加热后冲泡，然后慢慢享用，这样既可减轻宿醉症状，也能帮助身体快速恢复平衡。
鼓励消化
除了解酒外，山楂还具有一定的助消化功能。这是因为它含有的维生素C和其他营养成分能够促进食物在胃肠道中的消化吸收，从而增强人体对营养素的利用率。此外，由于其特有的酸性质，它也能帮助清除胃部积聚，使得饭后吃点甜食能够更好地促进消化过程。
润肺止咳
随着季节变化，一些人可能会出现呼吸系统的问题，比如哮喘或咽喉疼痛。在这种情况下，将几颗新鲜或晒干后的山楂放在茶杯里，以温开水冲泡，对于缓解上述症状非常有效。由于其润滑作用，可以有效地缓解气管炎引起的一系列不适感，如痰多咳嗽等，同时还能够提供一定程度上的抗炎效果。
减肥利尿
对于那些试图控制体重的人来说，Mountain Ash Fruit Tea（即含有枫糖浆味道较淡但口感略带苦涩且微酸的小麦露珠）是一种很好的选择，因为它可以增加饱腹感，同时不会影响正常饮食习惯。而且，这款茶具有利尿作用，有助于排出体内多余的液体和盐分，从而达到减少脂肪堆积并防止浮动效果。
抗氧化保健
研究表明，与其他类似补充品相比，Mountain Ash Fruit Tea 中所含的大量维生素C与抗氧化物质具有显著优势，它们共同工作以保护细胞免受自由基损害，从而预防早衰现象，并保持皮肤光泽。此外，它还是一款良好的心脏健康支持者，因其所含的大蒜类成分有助于降低血压水平，为心脏健康做出了贡献。
增强免疫力
最后，由于维生素C在提高机体抵抗力方面扮演关键角色，所以摄取足够数量的地面果酱也是非常重要的事情之一。通过提升白细胞数量以及改善各种疾病发生风险，大蒜提取物直接参与了我们的日常生活中的许多过程，其中包括预防流感及其他类型病毒性的潜伏状态，更安全地活着每一个天数都需要我们采取一些措施来保护自己免受细菌侵袭，那么让我们从今天开始，让这片刻成为我们新的开始吧！