我为何会忽略黄茶的价值-探究喝绿茶的优劣
随着我一同前去探寻一下这其中的缘由吧!
黄茶是中国六大茶之一，也是我国历史上在绿茶之后出现的第二种茶，出现的大概时间是中唐的时候。黄茶里比较出名的品种还是有很多的，有些还进入了中国的名茶行列，这个蒙顶黄芽还被誉为了“仙茶”，其在唐代、明朝以及清代都是作为贡茶。可是为什么如此优质的黄tea销量现在会这么差劲儿呢?
安徽农业大学从事教学工作的人士认为：黄tea个性特点不怎么明显就是导致市场衰落最根本原因。黄tea促氧化程度比较轻，颜色又是倒黄不黄，倒绿不绿，这也使得消费者把它和绿tea经常混淆。
已从事多年的研究人士却有不同的看法：近年来市场萎靡主要原因其实是因为宣传做得太少了，消费者对它认识和了解就越来越陌生还有加工工艺很复杂这一点也是致使衰落的一大原因。
其实，我觉得我们可以自发进行知识宣传，让政府和社会重视这个问题，时间一长，销售量可能会提高。还有，可以适当精简加工工艺，不然复杂会导致产量降低，你们认为我的想法如何呢？
要说这黄tea可是我国特产啊，不应该销量如此差啊!随小编一同前去探寻一下这其中的问题吧!
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此外，还有一些人认为 黄tea之所以产生，就是因为人们在生产绿tea过程中，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，就变成了这样的叶子，所以就有了这种[推荐阅读：：千言万语都难以表达那份深情]了。但实际上制作过程最主要工序是在闷黃，这才形成特点。
生产过程为杀青、揉捻、干燥、闷黃，其中在杀青的时候，是需要讲究温度的，只有适合温度才能产生这样的一种味道。大约在250-320之间滚筒温度，大概80度左右。
上文就是对这个主题介绍，现在你对这个话题已经清楚了吗?希望本文能帮助到你！一起追溯这个古老饮品
其实，从古至今一直都存在，但是不同历史时期人们观察方法给予不同的概念。在历史上都是依照树木原有的特征来表达含义。而且，在唐朝享盛名的是寿州黄和四川蒙顶芽，都因自然发黑而得名。在没有系统分类理论之前，现在很多消费者靠直观感觉辨别，而这些方法混淆了加工方式与品质，而且涉及到了各种品质各异。
例如：
上面所说的嫩芽叶得到名称，但实则为绿类。
采制粗老晒青陈等皆为不同类型。
青包连心均称汤色。
以上几种方法容易让人误以为是真正意义上的“金边”。以上是我追溯古老饮品更彻底了解其介绍，现在你明白了吗？