乌龙茶的种类一览表

什么是乌龙茶?

乌龙茶是一种中国的绿茶,起源于福建省,它的制作过程中加入了一个特殊的手工步骤——半发酵,这个独特的工艺使得它在口感和香气上与传统的绿茶和黑茶有所区别。它既保留了绿茶清新的风味,又具有部分发酵后的红茶深沉丰富。

热带雨林乌龙

热带雨林乌龍(Tieguanyin)又称铁观音,是中国最著名的一种烏龍 茶,以其独特的花形和复杂多变的香气而闻名。在生产过程中,叶子会经历一次自然氧化,使得最后呈现出深褐色的外观,并且具有一定的果酸性质。这种类型被认为是中国最好的烏龍之一。

武夷岩tea

武夷岩心(Wuyi Yancha)则来自福建省武夷山地区,其产地环境因素导致产出的烘焙度不一,有些品质更接近红茶,而有些则保持着较高级别的地道烏龍风格。这种类型通常以其矿物质气息、明亮而持久的回甘以及稳定且细腻的手感而受到推崇。

福州白毫银针

福州白毫银针(Bai Mu Dan)属于另一款知名烏龍之一,由于其优雅秀丽如同银针般细长,因此命名为“银针”。这种类型在制作时会经过严格控制,不仅要保证叶子的新鲜,还要确保每片都能展开至最大限度。这使得品尝时能够体验到极致清爽且略带甜美的情感。

凤凰单丛青云霄

凤凰单丛青云霄(Phoenix Single-Batch Qing Yun Xiang)则来自广西壮族自治区凤凰县,它以独特的地方特色获得了国际认可。此产品采用一种古老手法进行加工,即将所有原料都按照相同程度进行处理,从而打造出一致性的品质,同时也让消费者可以享受到纯粹无添加真正本土风味。

云雾轻柔情人岛

云雾轻柔情人岛(Cloud Mist Light Jasmine Island)主要由浓郁花香作为卖点,这种方法在整个生态保护区域内利用天然条件,让植物随着季节变化来决定最佳采摘时间。通过这层次分明、温润流畅、精致细腻的手法,能让每一次饮用都充满了一丝淡雅与悠远之感,为人心灵提供宁静安详的小憩场所。