山西药茶产业发展蓬勃，人心涌动。1月21日，我在太原市长治路327号山西药茶展销中心见证了这一切。这座展销中心占地面积达1000平方米，分为三大区域：山西药茶、名优产品和百年老字号功能农产品。二层是办公区和茶室，是展示品质与科技并进的窗口。
2020年，山西药茶产业迎来了起步之年。我省把它作为农产品精深加工十大产业集群的重要突破口，以产业联盟为依托，以科技创新为支撑，以质量标准为基础，以品牌推广为抓手，实现了从110多家增加到250多家的企业数量增长，以及产值同比增长150%至5.1亿元。
山西药茶不仅成为当家俏销产品，而且凸显出独具特色的优势品牌，为千年本草赋予了新的生命力。在尉庄乡乔家坡村，一位村民文天明通过采摘连翘叶获得了一两万元的增收，这让他感到欣慰。
发展山西药茶产业是贯彻视察重要讲话指示精神的一部分，是实施农业“特”“优”战略的具体体现。我们已经聘请湖南农业大学教授刘仲华院士作为首席专家，他指导下完成了文冠果茶、参芩茶等几款产品。未来，我们计划再打造一个药tea产业园。
我们的目标是将山西省成为第七大茶系，并在“十四五”期间达到年产值100亿元，形成成熟的生态系统。我相信，只要坚守传统与创新相结合的道路，我们一定能够成功。此外，我们还将继续加强对市场需求的研究，与消费者沟通交流，让更多人了解和享受山西省独有的香气文化。
