孕妇
在孕期，女性体内的激素水平会有较大波动，这些变化可能会影响到丹参对身体的代谢作用。丹参中的成分可能会刺激宫口收缩，增加流产和早产的风险。此外，某些研究表明，丹参可能具有抗凝血作用，这对于需要避免出血风险高的人来说不是好事。因此，对于怀孕期间的女性来说，最好是避免食用或使用任何含有丹参成分的产品。
便秘患者
便秘患者往往需要补充更多水分来帮助肠道蠕动，但如果不当食用含有多糖和纤维的大量植物性食品，如丹参，将进一步加重便秘的问题。这是因为这些植物性物质在消化过程中可以吸收大量水分，使得肠道环境变得更加干燥，从而导致肠道肌肉活动减少，加剧了便秘现象。此外，不同类型的人群对不同类型植物性的耐受度不同，有些人吃下去很难消化，更容易引起消化不良。
血压低下的患者
虽然传统医学认为丹参具有降压作用，但对于血压偏低者来说，如果过量摄入丹参，其实际效果则可能相反。这种情况下，大剂量服用可能会进一步降低血压，对心脏功能产生负面影响。在一些极端情况下，它甚至可能引发严重的心律失常或脑缺血症状。因此，对于已经存在低血压的情况下的个体来说，在医生的指导下合理饮食更为重要，而非盲目食用药材。