避免金属滤渣：不建议用铁壶喝茶的理由
不利于茶叶的挥发性成分释放
铁壶在加热过程中会迅速升温，导致温度过高，对于一些需要较低温度来释放香气和味道的绿茶来说，这可能会造成它们无法充分展现其特有的风味。相反，使用陶瓷、玻璃或石质制品煮泡更能保持适宜的温度，从而让这些细腻多层次的香气得以流露。
可能含有重金属残留物
铁材质容易与水中的矿物质反应生成重金属离子，这些离子对于人体健康是有害的。长期饮用可能会引起健康问题，如肝脏疾病、皮肤问题等。因此，在选择煮泡工具时，应优先考虑安全卫生因素，以保护自身健康。
对茶汤口感影响大
铁壶煮出的茶汤往往具有独特且略带苦涩的口感，这与传统意义上的清淡雅致不符。此外，不同类型的铁壶所含有的微量元素也会对最后呈现出来的是什么样的口味产生影响，有些铁种可能使得茶汤变得更加咸或者苦。
限制了美观和艺术享受
茶艺文化中，一个重要方面就是视觉享受。在中国传统文化中，一杯好的红酒或是一盘精心摆设的小吃，都能够提升餐桌上的氛围。而使用一个装饰性的瓷杯或是玉器，可以为整个饮tea过程增添一份诗意。但如果选择了铁壶，那么这一美学享受就被忽视了。
保持新鲜度难以实现
使用铁壶进行一次烹饪后，如果没有妥善处理，它们很容易积累污垢。这意味着每次使用之前都需要仔细清洗，以防止原料残留物对下一次烹饪产生负面影响。而这对于想要保证每一杯都是最新鲜最好的一杯来说显然是不切实际且耗时费力的。
维护保养成本较高
与其他材料相比，铁制品通常更容易生锈，因此维护保养上需要额外投入时间和资源。不仅如此，由于其易损性，一旦出现裂痕或破损，就必须尽快修复，以防进一步扩散，从而增加更多额外费用。