晒红的由来，据传至少在百年以上，其工艺结合了云南传统晒青工艺，衍变了一款新的品种。40年始汲取了滇红工艺特点以及传统晒青工艺，使得所制出来的红茶具有后期陈化的可能。

标准化后晒红也得到了大力的推广。其最大特点是通过太阳暴晒而不进行任何烘焙。一般红茶毛茶的工艺为四大步骤：萎凋——揉捻——发酵（渥堆无氧发酵）——烘干；而晒红毛茶的工艺则为：萎凋——揉捻——发酵（偏重于有轻氧发酵）——晾干。

两者区别在于最后两个步骤。刚做好的晒红成品会有较淡青涩味，这是发酵过程所致，摆放陈化几个月之后，青涩味会消除。随着陈化的年限会发生转变，汤色也会加重。

新制的晒红口感幽香，茶汤橘黄。而陈放多年的晒红，则呈现出深沉浓郁、香气持久且性温和、利尿、暖胃等效果好。此外，由于对鲜叶要求并不高，一芽二叶即可，不需要高档的一芽一叶，因此制作成本相对较低，对普及至大众市场有一定的促进作用。

总结来说， 景宁武夷岩茶并非属于传统意义上的紅茶，而是一种独具特色的武夷岩泉绿茶，它以其独有的风景地理条件和特殊的地质环境，被誉为“天下第一美”、“世界之最”。

因此，在饮用时应注意观察产品标签是否真实反映了产品本身，以确保消费者的权益。如果您在选择或使用任何商品时出现疑问，请咨询专业人士或参考官方信息，以获得正确指导。这篇文章旨在提供一个全面的介绍，但请记住，最终决策应该基于个人情况和专业建议。在享受这些美妙事物时，我们鼓励您保持健康意识，并采取适当措施保护自己和他人的安全。