关于中医陈皮的功能与作用，你可能只知道它能够缓解咳嗽和痰多，但实际上它的用途远不止这些。除了缓解咳嗽和痰多外，陈皮还有许多其他的功效，比如开胃消食、祛湿化痰、调节气血以及安神定志等。使用陈皮泡水饮用对于提高身体健康也是非常有益处的。
中医陈皮的功效与作用：
缓解咳嗽
陈皮具有缓解咳嗽的效果，这主要是由于其所含有的挥发油成分。挥发油可以刺激呼吸道黏膜，从而促进分泌物排出，达到缓解咳嗽的目的。因此，它经常被用于治疗感冒和哮喘等症状。
开胃消食
陈皮还具有开胃消食的能力，这是由其苦味成分引起的一种反应。这类苦味成分能刺激胃黏膜产生更多胃液，并增加肠道蠕动，有助于更好地消化和吸收食物。当人们感到没有胃口或出现消化不良时，利用陈皮作为一种辅助药材来帮助改善情况。
祛湿化痰
陈皮在祛除湿邪并减少痰涂方面同样有效。这也归因于其中含有的挥发油，它们能够直接影响到呼吸系统中的黏膜层，使得过多产出的液体得到有效排出，从而达到祛湿化痰之目的。在对付如慢性支气管炎或哮喘这样的疾病时，经常会将陈皮与其他草药结合起来使用以获得最佳疗效。
调节气血
另一方面，通过其芳香特性，陳皮可以帮助调节人体内的情绪状态及血液循环。此方式涉及到了对中枢神经系统产生影响，使得大脑得到更多氧气供应，从而使整体情绪更加平静稳定。如果感觉自己心情烦躁或者存在血液循环问题，那么通过适量摄入陈皮制剂，可以期望获得一定程度上的改善。
安神定志
最后，不要忽略了安神定志这一重要功能。这种效果同样源自於其中含有的挥发油，它们进入大脑之后，可增强大脑释放一些关键化学物质，从而带来宁静的心境。这一点在治疗失眠或焦虑相关问题时特别有价值，因为它们通常会被推荐与其他草药一起使用，以确保最好的结果。
总结来说，中医中的陳皮拥有众多实用的应用，其功效包括但不限于：缓解咳嗽、开胃消食、祛除湿邪并减少粘稠物质、调整身体内流通，以及平复心灵以防止不安。为了提升我们的健康，我们甚至可以选择制作包含陳피的大餐，或是尝试各种配方，将這種藥材融入日常生活中，以此为养生之举进行享受。不过，在任何情况下，都建议根据个人需求寻求专业医疗意见，同时遵照正确剂量来摄取任何药材或补品，以免造成副作用或损害健康。