为了增强海峡两岸茶品牌的国际影响力,展示并推广两岸优质茶叶产品,扩大市场份额,并促进茶业经济的持续增长,第九届海峡(漳州)茶会海峡两岸茶王赛于5月22日在福州举行。 △林钟乐(中)会长发放评审委员聘书

本次赛事坚持公平、公正、公开的原则,以挑选出高品质佳茗为目标。在此过程中,我们从海峡两岸专家委员会和冠军茶王工艺师协会专家库中随机抽取了专业评审团队,他们遵循GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》,通过对外观、汤色、香气、味道和底部等多个方面进行综合评价,并根据不同的类别进行精细化评定。

共计收集了624份样品,其中包括红黑绿白以及铁观音奇兰丹桂黄金八仙佛手漳平水仙台式乌龙等多种类型。

在现场评审环节,来自海峡两岸专家委员会的大峰、高峰、陈銮、高峰、大宗对每一款产品都进行了细致的鉴赏。据专家的总体意见,本届比赛中白茧质量表现突出,而绿茧保持稳定性。

本次活动分为两个地区赛事,由海峡两岸交流协会提供支持,并有二泉吟赞助审评用水。

△林钟乐授予二泉吟第九届“最佳用水”荣誉证书

获奖名单将在“海峡两岸交流协会”的官方微信账号上发布。谁能获得那顶光荣的“皇冠”,让我们共同期待这一刻。

来源: 海峡两岸交流协会