为了增强海峡两岸茶品牌的国际影响力,展示并推广两岸优质茶叶产品,加速茶产业经济的发展进程,第九届海峡(漳州)茶会海峡两岸茶王赛于5月22日在福州市举办。

△林钟乐会长(中位)为评审专家颁发聘书

本次比赛坚持公平、公正、公开的原则,以选出高品质的佳茗为目标。评审团由来自海峡两岸茶业交流协会专家委员会和冠军茶艺师协会专家库抽取,遵循《GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法》,综合评价各类 茶叶,如外观、汤色、香气、口感和底部等多个方面,并按种类分进行评比。

本届赛事收集了624份样品,从红茶到绿茶再到白茶,以及铁观音、中香型铁观音、小芽奇兰丹桂黄金乌龙八仙佛手水仙漳平水仙台式乌龙等多种类型。

在现场,海峡两岸专家委员会成员包括高峰陈銮张方舟张应根陈康百文对每一款茗花进行了细致地鉴赏。据专家的综合意见,本届比赛中白茗类特别是牡丹之佳,其它绿茗保持稳定。

此次活动设有福建地区赛区,由斗酒委员会提供支持,并与二泉吟合作使用其纯净水作为审查用水。

△林钟乐授予二泉吟“第九届海峡(漳州)tea King”证书

获奖名单将通过“ 海峡两岸 tea Exchange Association”的微信官方账号发布出来。“谁能披上‘tea King’皇冠?”让我们期待答案揭晓。

来源: 海峡兩岸 Tea Industry Exchange Association