娄底市在新化举办了2021年红茶制作技术培训班,7月7日开班。谭红卫作为娄底市总工会党组成员出席了开班仪式,并与邓伟、新化县委组织部长、伍玉章、新化县总工会党组主席共同见证这一重要时刻。来自全市近150名茶叶从业者代表30余家茶企参加了这次培训活动。

谭红卫强调,这次职业技能培训不仅是全面建成小康社会的关键措施,也是农业和农村振兴的重要工程。他希望学员们能珍惜学习机会,严守纪律,不仅提升种制卖好的产业技术,还要发挥示范作用,在脱贫攻坚中积极参与。

邓伟表示,新化将以发展优势产业为导向,加深对茶产业发展关键环节的思考,整合资源挖掘文化,为解决新化红茶面临问题提供有效途径。他提出了一个总体思路,即通过培养有机生态茶园、龙头企业等,以推动乡村振兴。

此次培训由娄底市总工会主办,由娄底市茶业协会、新化县总工会和西团艺术培训学校承办。专家肖文军团队和食品安全生产监管专家进行授课,内容涵盖了红茶制作技术品种选择、采摘及加工营销等实用知识,并安排理论与实操考核,对合格学员颁发结业证书。

近年来,娄底“三个茶园”建设取得进展,全市正步入高峰期。而新化因其独特的地理位置,被认为是湖南最好的红茶产区之一,“新化红 tea”荣获湖南省十大品牌称号。此外,该地区已拥有15万亩的植被面积,每年的产量达到了近10,000吨,有超过2万人从事相关工作,同时产生超10亿元的综合产值。(杨建长)来源:《红网 娄底站》