在春日里,花开满枝头,一阵微风吹过,你仿佛能闻到一阵香气,那就是来自花朵的清新芬芳。这些芬芳不仅能够让人心情舒畅,还可以用来制作各种各样的花茶。今天,我们就一起去探索一下如何从我们的自家植物中提取精华,制作出独一无二的花茶。
花茶与健康
首先我们要了解的是,什么是花茶?简单来说,花茶就是将鲜切或干燥的植物叶子、茎、根或者其他部分泡入热水中制成的一种饮品。这种饮品除了具有很高的营养价值外,还有着丰富多彩的口感和香气,这也是很多人喜爱它的一个原因。
自家的植物资源
你可能已经注意到,在你的院子里,有一些看似普通的小灌木或者野草,它们实际上蕴含着许多药用价值。在这里,我们可以尝试将它们作为材料来制作自己的特色花茶。
例如,如果你有一些青蒿,可以将其干燥后,用作绿色蔬菜类代替,而不是直接扔掉。同样地,如果你有丁香树,那么丁香籽也可以用来做成一种特殊风味的人参果混合型料酒。如果还有枸杞的话,那么它也非常适合用于制作凉拌菜或者作为保健食品添加剂。
基础配方大全
花草原味配方
玫瑰与薄荷
材料:玫瑰瓣、薄荷叶
作法:玫瑰瓣30克、薄荷叶10克,将两者混合均匀,然后加入200毫升沸水浸泡5分钟。
桂竹与菊苣
材料:桂竹节20克、菊苣20克
作法:桂竹节15分钟煮熟后剁碎,再加上菊苣30克和300毫升沸水共同浸泡10分钟。
鲜柠檬片与迷迭香
材料:鲜柠檬片50克、迷迭香25克
作法:将柠檬片和迷迭香放在1000毫升壶中,加热至沸腾后关火,让其中物质释放所有芳醇油脂(至少需冷却至室温)。
果实与坚果搭配版
香蕉&金丝桃&黑莓&蜂蜜调理流程:
将香蕉切块并放入杯内,再撒上几颗金丝桃,并加入黑莓少许,以此为基底添加蜂蜜调味,可根据个人口味调整比例。
蜂蜜之恋篇
这里的秘密武器便是蜂蜜,它既能增加甜度,也提供了额外营养。这款使用不同类型食材组合而成,其中包括:
蜂蜜+牛奶+淡黄瓜末: 混合均匀后即可享受这款夏季最适宜饮用的清爽佳肴;
蜂蜜+红枫叶: 红枫叶是一种常见且易于获取的树木,其汁液含有大量维生素C,同时还带有一定的酸性;
冷酵面团中的魔力
如果你想尝试更复杂一点点的话,可以考虑以下步骤:
准备好所需要的大麦面粉、大豆蛋白粉以及压缩饼干罐装培养酵母(按说明书指示使用)。
在一个大碗里,将大麦面粉加以足量温水搅拌直至形成黏土状再倒入平底锅内烘烤至颜色变深时取出。
取出烤好的糕体待冷却之后破碎成小块形态,用手轻轻揉捏使其变软重新回到原来的圆形状态,但不要太紧张,这样会造成裂纹;
将破碎后的糕体放在一个容器里面倒入已预先准备好的清凉冰镇过一次并置于冰箱中的牛奶,并覆盖好塑料膜,然后放回冰箱保持低温下静置12小时左右;
当时间达到指定值之后,从容器中拿出来并轻轻摇晃以促进融化过程;最后通过滤网筛除悬浮物只留下纯净液体进行冷藏储存;
结语
随着科技发展,每个人的生活都变得更加便捷。而在这个快速变化的大环境下,不妨尝试一下自己动手做一些小创意,比如利用家庭收集到的自然材料生产出独特又健康的饮品。这不仅能够让我们的生活更加丰富多彩,而且还能减少对外界产品依赖,更环保友好。你现在就开始吧,看看你的院子里的哪些宝贵资源等待被发现!