4月2日14:30时,华夏周宁第二届高山生态茶产业论坛暨相爷府茶叶标准签订仪式,在上海市静安区泰兴路306号的上海市政协会议厅举行,本次论坛由福建省周宁县茶业管理局主办、福建相爷府茶业有限公司承办,会议在的悠扬古筝声中开启。福建省农办副主任兰斯琦、周宁县会副主任郑仕强、周宁县农办主任凌明安、周宁县茶业管理局局长兰挺雄.、周宁县技术监督局局长徐彩军等福建相关领导以及全国供销总社杭州茶叶研究院名誉院长、原中国茶叶产销集团董事长、高级工程师于观亭,国家茶叶质检中心主任、全国供销总社杭州茶叶研究院副院长、高级工程师郑国建,福建省茶叶质检中心主任、高级工程师陈銮,西南大学茶叶研究所所长、教授博士生导师刘勤晋,浙江大学茶学系副主任、茶学博士、教授研究生导师、浙江省茶叶学会秘书长、浙江大学茶叶研究所副所长王岳飞,中国社科院茶产业研究中心主任、副研究员陆尧,吴觉农茶学思想研究会副会长、上海茶叶学会顾问刘启贵,福建省宁德市茶业管理局副局长、高级农艺师池玉州,周宁县茶业管理局副局长、高级农艺师刘谦,中国国际茶文化研究会副秘书长章兆丰等众多茶界专家,还有各界企事业单位代表及国际友人等共计80余人参加了本次论坛。

郑仕强
郑为松
兰斯琪
于观亭
池玉州
郑国建
刘勤晋
陆尧
王岳飞


会议伊始,周宁县会副主任郑仕强、福建相爷府茶业有限公司董事长郑为松分别代表主办方及承办方致辞,他们对与会的来宾表示了热烈欢迎,并对周宁及相爷府茶业进行了简单的介绍。随后,福建省农办副主任兰斯琦代表福建政府领导就福建省茶的重要地位及情况做了重要讲话。茶界泰斗于观亭代表茶界专家对相爷府茶业联合周宁县茶业局成立的周宁县相爷府高山生态茶叶研究所及周宁高山生态茶叶研究委员会进行了肯定并提出了更高要求。福建省宁德市茶业管理局副局长、高级农艺师池玉州,国家茶叶质检中心主任、全国供销总社杭州茶叶研究院副院长、高级工程师郑国建,西南大学茶叶研究所所长、教授博士生导师刘勤晋,中国社科院茶产业研究中心主任、副研究员陆尧分别就“发挥高山生态优势,实现茶产业可持续发展”、“ 绿茶加工技术”、“ 论工夫红茶的改革与创新”“茶叶营销策略”等四个主题做了专题报告。


相爷府茶业自编自导自演的舞蹈《又唱江南》拉开了论坛的下半程,大家在边欣赏舞蹈之时,边品尝相爷府茶业推出的高山生态茶“印象周宁”。“印象周宁”采摘于福建周宁海拔1000米以上高峰,云雾缭绕、森林密布之茶园,精心挑选一芽一叶或两叶,经传统绿茶工艺精制而成。外形匀整翠绿,微露锋苗;汤色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇悠长,品后口留余香,可谓是高山生态茶的代表之作。

品完好茶,会议便进入到主题讨论环节。首先,王岳飞、于观亭、刘启贵等众多专家对国内茶产业现状和发展趋势进行了分析,认为现在是茶产业发展最好的时机,须抓住这个时机,充分发挥中国茶的优势,引导国人健康饮茶,引领国际茶文化趋势。然后,诸位专家又对如何树立领军市场的茶叶品牌进行了讨论。


讨论结束,进行了相爷府茶业企业产品标准审定。于观亭、郑国建、陈銮、刘勤晋、王岳飞、陆尧、刘启贵、池玉州等茶界专家对相爷府茶业企业产品标准进行了审定,并签字通过。


会议的最后一项是记者问答环节,周宁县茶业管理局局长兰挺雄、茶界泰斗于观亭、上海茶界专家刘启贵、福建相爷府茶业有限公司董事长郑为松、上海餐饮协会秘书长陈娟娟分别回答了记者提出的问题。兰挺雄在回答记者提出的“如何发展周宁地区茶产业”问题时指出:周宁的茶产业发展得到了周宁县政府的大力支持,通过周宁企业特别是茶企业的做大做强,结合周宁县政府的一系列惠农政策带动周宁茶区的发展。郑为松在回答记者提问时说:未来茶业的发展空间还很大,现在茶产品质量混乱,相爷府做茶,一定要从质量入手,再转化品牌,让消费者对相爷府茶从放心到认可,从认可到依赖。

会议在热烈及的掌声中结束。