在安徽省的歙县,有一款名为珠兰大方的玫瑰花茶,它自20世纪50年代起由当地的茶厂开始生产,主要销售至山东、河北、山西和东北三省以及北京。珠兰大方以其独特品质受到消费者的青睐。
首先,从外观来看,一级产品呈现条索扁平且匀齐,含有芽头,形似竹叶,其色泽乌绿而油润;内味汤色清澈明亮,香气清新且持久,而滋味则是鲜美回甘,同时叶底柔软且亮泽。
接着是二级产品,它们外形虽然不如一级那么完美,但仍然扁平且匀齐,只是多了一些锋苗,而且色泽略显不足;内味汤色黄绿并未失去明亮感,香气依旧清新幽长,而滋味则醇厚可口,叶底较软但仍保持光泽。
三级产品的外形条索虽扁但稍宽,并缺少锋苗,而且色泽显得有些嫩弱;内味汤色虽然保留了黄绿之辉,但明亮度有所下降;香气依然能带给人清新的感觉,而滋味也能提供出醇厚享受,不过叶底略显欠佳,不够均匀。
四级产品,则表现为条索虽扁但并不整齐,其色泽微黄着一丝枯萎之意;内味汤色的明亮度大打折扣,只剩下淡淡的黄绿光彩;香气虽依旧不错,但已经不是那么强烈了。而它的滋味则更趋于稳重和缓,让人感受到一种温馨舒适。至于叶底,则只能算得上尚好,却又略显不够统一。
最后到五级,这款产品就更加粗犷了。外观上的条索变得粗糙而非扁平,还没有什么整洁感来讲,更是不见乎匀称。而它们那泛黄色的颜值让人觉得有点过时,再加上一些杂质,也使得整个品质显得有些老化。不过,就连这样的状态中,它还是能够释放出淡淡的玫瑰花茶香气,以及一种略带苦涩却又充满韵律性格的小小风情。